서비스 유형 | 패키지 서비스 |
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정부지원 대상 여부 | 정부지원비대상 |
서비스 설명 | (운영기관) 천연물 소재 DB기반 기술 제공, 원천소재 확보를 위한 소재발굴 지원 <br/> (참여기관) 식품 및 원료 안전성 평가, 건강기능식품 제형화 서비스 <br/>패키지서비스 운영 <br/> (개발단계) 원료 가공 공정(SOP) 설계, 기술 개발 및 MVP(Minimum Viable Product) 제작 <br/> (양산단계) 연구개발 및 시험 인증 지원, 생산장비 활용 Scale up 공정 확립 <br/> (사업화단계) GMP, HACCP 시설 활용 대량생산, 제품 자가품질검사, 영양성분검사 등 품질관리 서비스 |
서비스 설명 자료 | |
분류 | 바이오 > 바이오/의약 > 식품(기능성식품 포함) |
서비스 공정구분 | |
세부공정 | 설계단계 : 원료의 제형화 공정 설계 개발단계 : 최소 기능의 시제품 개발 및 제작 양산단계 : 생산장비 활용 Scale up 공정 확립, 생산지원 |
적용제품 | 식품(건강기능식품 포함) |
서비스 운영기관 | 푸드테크혁신센터 |
코디네이터 담당자 |
ㆍ성명 : 권순일 / 책임연구원 ㆍ소속기관 : 재단법인 인천테크노파크 ㆍ연락처 : 1533-0101(내선2), 032-260-0833 ㆍ이메일 : soonil@itp.or.kr |
서비스 담당자 |
ㆍ성명 : 최진현 성장지원팀장 ㆍ연락처 : -- ㆍ이메일 : jhtour@gib.re.kr |
서비스공정 | 서비스 지원기간 | 서비스 설명 | 세부공정 |
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1.설계단계 | 1 ~ 3 개월 |
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2.개발단계 | 1 ~ 3 개월 |
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3.양산단계 | - |
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