천연물 바이오 산업 기술지원 센터

사례연도 -

기업요구사항 식품으로 활용되는 채소 및 야채류의 기능성 제품화는 비교적 빠르고 기업에 위험부담이 없어 천연원료 소재로 좋으나 중복적인 소재로 인한 과다경쟁이 우려됨. 따라서 기존 천연물의 새로운 활성 기능 및 가공기술의 특허화 지원으로 기술 경쟁력을 높일 필요가 있음.

지원내용 식용 채소류의 미량 주요성분을 물리적 가공기술을 통해 증폭시키고 이렇게 제조된 새로운 개념의 천연가공원료를 기반으로 한 식품 및 뷰티제품 개발과 약성 강화를 통한 천연물 유래 의약품 원료 생산까지 지원하는 산업화 플랫폼을 국가과제 수행을 통해 실현하고자 관련 기업들을 지원 중임.

주요성과 신개념 가공기술을 기반으로 대형기술이전을 준비 중에 있고, 현재 공모를 통해 결과활용기업 및 국내 천연물제약회사 등이 가공기술의 상용화 검토를 진행 중임. 천연물소재 및 가공장비에 대한 활용범위 확대를 고려 중

사례연도 -

기업요구사항 천연염료와 염료를 활용한 삼유제품의 소비 증대로 천연염료의 성분에 대한 표준화가 필요한 실정임. 이에 섬유제품에 대한 국내 인증을 맞고 있는 기관에서 국내외 생산 염료 원료의 성분검증에 대한 의뢰를 지속적으로 함.

지원내용 CMYK에 대한 천연염료 원료의 색상 성분에 대한 정성 및 정량분석을 위해 사업단의 UPLC, UPLC-MS 및 NMR을 활용한 지표성분 표준화 작업을 통해 국내 천연염료의 기준을 제시하는 지원을 진행하고 있음.

주요성과 천연염료에 대한 기준을 마련함으로써 국내 천연염료 업체들로부터 사용하고 있는 천연염료의 함량분석을 의뢰하는 지원업무가 증가하고 있고, 국외 수입 염료의 성분조사를 통해 정량 원료의 선별 및 기준자료를 확보 함.

사례연도 -

기업요구사항 건강기능성식품 중 85%이상을 차지하는 홍삼제품의 품질과 인삼원료에 대한 규격화 지원을 위해 주요 진세노사이드 정량분석법을 구축하였으며 결과활용기업 및 기타 국내업체로부터 성분분석 요청이 증가하고 있는 상황임

지원내용 20개 진세노사이드에 대한 UPLC-ELSD, UPLC-MS 정량분석법을 확보하였고 이를 기반으로 중소기업의 인삼가공법의 최적화와 생산제품의 QC를 지속적으로 지원하고 있음. 특히 자세한 분석보고서 발급과 상담으로 구축장비의 기업 활용도와 신뢰도가 높아 년 80여 건 이상의 지원서비스를 수행 중임.

주요성과 산양삼/인삼 년수에 따른 진세노사이드 함량 변화와 지역별 차이를 분석해 줌으로써 원료인삼의 규격화를 통한 기업 부담해소 및 원가절감에 기여함.