(주)한국바이오솔루션
GK8-S
10년
주장비
생산
기계가공·시험장비 > 열유체장비 > 멸균기
2018-04-12
113,017,000원
직접사용
고정형
일별
90,000원
- 레토르트 PP용기, 통조림, 병조림의 살균 및 멸균
- 저온살균 (80℃) 과 고온살균(120℃)까지 살균 가능
- 기존의 열수방식의 살균에 비해 스팀과 공기로 가압하여 열침투성을 증가시켜 풍미와 품질의 손상을 최소화 하는 장비
- 구성
본체, 냉각, 스팀, 배수 및 배기 드레인, 에어 압력게이지
- 최고 사용압력 및 온도 : 2.0 kg/cm2 125℃
- 용량 : 1035L
- 공정 : 탈기 → 제1승온 → 제1살균(100℃ 이하) → 제2승온 → 제2살균(100℃ 이상) → 냉각 → 종료 → 수세