* 구성 : 운전실 건조실 가열장치 수분 포집부 냉각장치 진공장치 * 가열장치 (선반) : -40℃ ~ +80℃ (브레인 열교환 방식) * 수분포집부 (Cold trap) : -75℃ 이하 * 열에 민감한 원료의 동결건조 * 성상의 변화없이 건조할 수 있으며 손쉽게 다양한 제품을 건조 가능한 장점 * 고부가가치 제품을 최대한 농축하여 최소의 용량으로 운전하는 것이 건조비용을 낮출 수 있음 * 사용자가 건조 프로그램을 입력하여 최적의 동결건조를 행할 수 있음