식품 사료 및 유지류 등에 포함되어 있는 지방의 함량은 보통 고-액 추출법인 Soxhlet 추출법을 이용하여 그 함량을 결정합니다. Buchi사의 B-811 추출 장치는 자동 고-액 추출 장치로서 기존의 Soxhlet 추출 장치에 비해 더욱 신속하고 효율적인 방ㅂ버으로 지방을 추출할 수 있으며 기타 다른 고-액 추출 목적에도 광범위하게 응용될 수 있는 장비입니다. 또한 시료에 따라 직접 추출이 어려운 경우에는 간편하게 시료를 전처리하는 분해장치인 B-411 Hydrolysis unit을 함께 사용하여 완벽한 지방 추출 장치를 구성할 수 있습니다.