1. 동결 건조기의 크기 : 동결 건조기는 1회 100Kg의 수분을 탈수, 포집할 수 있어야 하며
전체적 크기는 1600W x 2415D x 2210Hmm 보다 같거나 그 이상이어야 한다.
2. 동결 건조기의 구성 : 동결 건조기는 운전실과 건조실, 가열장치, 수분 포집부, 냉각장치
진공장치로 구성되어 있어야한다.